‘Los Lajares de Tapeo’, nuevo evento gastronómico para el fin de semana
Los horarios de ‘Los Lajares de Tapeo’ se celebra el viernes 1 de noviembre, de 18:00h a 22:00 horas, y el sábado día 2, de 10:00 a 00:00 coincidiendo con el Mercadillo Artesanal.
El evento gastronómico ‘Los Lajares de Tapeo’ se celebre este viernes y sábado, días 1 y 2 de noviembre en la localidad norteña. El Ayuntamiento de La Oliva, en un comunicado, adelantó que la celebración se desarrollará en el Mercadillo Artesanal de Lajares, y que se podrá disfrutar de la mejor gastronomía local, música en directo y la tradicional artesanía del pueblo.
Los protagonistas serán las tapas y platillos con el sello personal de los chefs locales, que darán a conocer su cocina de la mano de las técnicas más innovadoras. Los asistentes podrán disfrutar de opciones para todos los gustos, desde productos de mar hasta los sabores más intensos de la tierra.
Los horarios de ‘Los Lajares de Tapeo’ serán el viernes 1 de noviembre, de 18:00h a 22:00 horas, y el sábado día 2, de 10:00 a 00:00.
En esta iniciativa que parte de la Concejalía de Comercio, que dirige Alexandra Martín, el objetivo es convertir estas fechas en una de las actividades comerciales y gastronómicas de referencia de Fuerteventura.
En el mercadillo artesanal de Lajares, los visitantes podrán hacerse con productos locales únicos, además de poder disfrutar de talleres y otras experiencias culinarias para todas las edades.
El alcalde de La Oliva, Isaí Blanco, trasladó en la presentación del evento gastronómico que ‘Los Lajares de Tapeo’ "acerca al municipio y a nuestros visitantes lo mejor de nuestra degustación, productos artesanales únicos y alimentos kilómetro cero. Este encuentro especial es una oportunidad única para disfrutar este fin de semana de lo mejor de las actividades culinarias, gastronomía y tradición de La Oliva.”
Por su parte, la concejala de Comercio, Alexandra Martín, recordó que “a través de esta cita única en el centro de Los Lajares, pretendemos que tanto turistas como residentes vengan a disfrutar de una experiencia llena de sabor, música y tradición. Nuestro objetivo es conseguir que ‘Los Lajares de Tapeo’ se convierta en un altavoz de lo mejor de nuestra gastronomía y comercio local, de forma que los grandes talentos de nuestro municipio, así como nuestras costumbres no pasen desapercibidas.”
Por último, ‘Los Lajares de Tapeo’ contará con la colaboración de la Asociación Fuertegourmet y Asociación Relajarte. A su vez, La Concejalía de Turismo y Medio Ambiente, que dirige David Fajardo, también participa con un punto de información sobre turismo sostenible, al igual que la Concejalía de Salud Pública, que lidera Christian González, estará presente con un punto del Albergue de animales de La Oliva.