Sabores de Tuineje en Madrid Fusión y premio "Apollo Sports" para Playitas Resort
El ayuntamiento de Tuineje ha felicitado al complejo de Las Playitas por su Medalla de Oro en la categoría “Apollo Sports”, mientras participa en Madrid en una de las ferias gastronómicas más importantes del mundo, con los productos y restauradores de la tierra
Tuineje ha tenido una destacada representación en Madrid Fusión, llevando los sabores del municipio a una de las ferias gastronómicas más importantes del mundo, y destacando desde Madrid acontecimientos como el reconocimiento a Playitas Resort con la Medalla de Oro en la categoría "Apollo Sports" de los premios "Customer's Choice Apollo.
En Madrid Fusión, productos representativos de la tierra como quesos, aceite de oliva virgen extra (AOVE), tomates, pan artesanal, pescados y cochino negro, han sido protagonistas en el stand de Saborea España, y en el espacio exclusivo del Patronato de Turismo de Fuerteventura.
Entre las propuestas gastronómicas presentadas, destacó el carpaccio de pulpo bañado con AOVE y sal de Las Salinas acompañado de tomate y piña, bajo el nombre “La Gavia entre Rejos”. Este plato se complementó con el caldo de pescado “Sabores y Saberes de las Gentes de la Mar”, elaborado por Álvaro Abaroa, chef del Restaurante de la Cofradía de Gran Tarajal, que despertó el interés de los asistentes.
El concejal de Sector Primario, Jonathan Peña, valoró la participación del municipio en el evento: “Hemos traído lo mejor de nuestra tierra para poner en valor el trabajo de nuestros productores y mostrar la calidad de nuestra oferta gastronómica”.
La concejala de Turismo, Dulce García, destacó que esta presencia permite proyectar la gastronomía del municipio más allá de la isla, mientras que la alcaldesa, Candelaria Umpiérrez, afirmó antes de la feria que “Tuineje demuestra una vez más que la calidad de sus productos y la creatividad de sus propuestas son reconocidas dentro y fuera de nuestras fronteras”.
Playitas Resort, embajador del turismo deportivo en Tuineje
El Ayuntamiento de Tuineje ha visitado también las instalaciones de Playitas Resort, que ha redibido la Medalla de Oro en la categoría "Apollo Sports" de los premios "Customer's Choice Apollo 2023/24". Este reconocimiento, otorgado por clientes del operador turístico Apollo, reafirma la calidad y excelencia del resort como referente internacional en turismo deportivo.
La alcaldesa, Candelaria Umpiérrez, participó en este acto, en el que destacó la relevancia de este logro: “Este premio no solo es motivo de orgullo para Playitas Resort, sino también para todo el municipio de Tuineje y Fuerteventura”. La concejala de Turismo, Dulce García, señaló que este galardón posiciona a Tuineje como un destino líder en el ámbito turístico.
Tuineje reafirma su apuesta por la gastronomía en Madrid Fusión
La participación de Tuineje en Madrid Fusión se enmarca en una estrategia de promoción que combina tradición e innovación. Durante la feria, el municipio ha ofrecido talleres, degustaciones y showcookings a cargo de reconocidos cocineros locales.
La alcaldesa Candelaria Umpiérrez subrayó que "Tuineje se sitúa en el mapa gracias a su identidad y capacidad para fusionar tradición y modernidad". Esta iniciativa refuerza el compromiso del municipio con el turismo gastronómico como motor de desarrollo económico y promoción cultural.